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2012年2月24日 (金)

美味しくなってきたはるか

午後から晴れて春めいてきた。気温12℃を越える。カイロに厚着では暑い。
で、水分補給と味見。
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見た目では誰も買わんやろね。
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でも、とっても「あっさり甘いのがいいのよ」と、ラジビタ、マロンちゃん風、もとい、尾木ママ風。

もうちょっと木にならす。

2012年2月21日 (火)

「れいこう」です

これからは販売モードで。
「麗紅」もそろそろ収穫時期か。
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昨年はこの時期になると、落果が多かったが、今年はほとんどない。今年は荒れた天気が少なかったせいか。

一つ味見。みかんの2L大くらいのサイズ、少し浮皮ぎみ。
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すぐ出荷できるくらい、甘みがあって、ほどよい酸味。
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この果実には少し種が入ってたが、全体には種のあるのは少ないはず。
ただし、ダイダイや夏みかんなどの受粉樹が回りにあると、この「麗紅」は種子ができやすいらしい。

糖度計でみると13.5度くらいか。ただ、そのままおいといて、しばらくしてからのぞくと、16度くらいになってた。屈折計で温度自動調整のはずだが、壊れてるのかな。

いずれにしても数字は目安、あてにならない、食味が第一。

糖度上昇も頭打ちになるようなので、雨のあとで収穫するか。

2012年2月20日 (月)

18度

といっても気温ではないです。

食っていいー、今日は二匹ともカメラを意識してかこちら向き。近づくと羽をふくらませて威嚇してくる。
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早く食べごろになってね。
と書くと、洒落のわからない人は本気にして、あいつを鳥獣保護法違反で罰せよ、とか密られるかもしれない。ほんの冗談よ。



とある筋からの情報によると、本日、当園のデコポンの写真を誰かが撮ってたとか。
デコ写真を2日ほど引っ張ってきたので、代わりに撮ってくれたのか。

今日は撮った。
これは袋ごしだが、朝、うっすらと霜が。
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草にも霜。
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凍ってないか心配で、袋をはずして味見。これは早生のデコ。ちょっと小さめ。
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皮をむくと、すあがりにはなってない。
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うまそう
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食べる。とっても甘かったので全部食べてしまいそうになった、が、糖度をはかるのに二房かろうじて残した。

糖度計で見るとびっくり。18度くらいあった。小さめの果実ということを割引いてもかなり高い。普通これくらい糖度があると酸味も強いのだが、今年度は雨が多かったせいか、酸も切れて、酸っぱさはない。

これくらい酸切れがよければ収穫を早めてもよさそう。傷みが出る前に。

出荷時期も早まりそうなので、ご希望のかたはご連絡を。

2012年2月19日 (日)

凍る

体感的にも、気温でもこの冬一番の冷え込みで、氷点下2℃近くまで下がる。

水道ちょろちょろを忘れて、朝は水がでなかった。外にある金属のバルブにお湯をかけてやると出た。明日も冷えそうなので忘れずに。

ぱりぱりの霜。
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昼間は風もなく快晴。
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食っていいー、孵る。コンテナを台にして接近して撮った。
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左の後ろ向いたヒナはぶるぶる震えていたが、右側のこちらを向いたヒナは、羽をふくらませていっちょ前に威嚇してきた。
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親が戻ってきて、飛ぶための準備運動をさせているのか、ヒナをもちあげるような仕草。
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このときは近づくと逃げられると思い、少し離れて撮った。が、気づかれて目が合う。
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すると、いきなりこっちに向かって飛んできた。怖かった。

でも美味しそう。



あ、デコまた忘れた。

2012年2月18日 (土)

凍っちゃだめよ

忙しい天気
時折、いきなり降りだす
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一時だがうっすらとつもるくらい
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かと思うと晴れ間も
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夕方近くになってまた降りだす。軽トラの荷台に積もった雪が凍ってた。

明日は氷点下3℃まで下がる予想。水道をちょろちょろ出しておこう。

それよりデコポンなどカンキツ類の凍結が心配。

あ、デコの写真忘れた。また明日。

2012年2月17日 (金)

3月すぎまで…

昼頃から北西の風強く、雪もちらほら。
しかしこの草は元気
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そろそろ木にからみだす。
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こいつも動き出した。
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子供のこぶし大くらいの大きさ。なんかの獣が掘った跡みたい。

ここにも
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まだ小さいウリ坊か。柵を設置したのでしばらくおとなしかったが、また大胆になってきた。

「はるか」にかけた袋が飛んでた
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一つ味見
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少しは甘みがでてきたかんじ、酸味はまったくない。

見た目は酸っぱそうなのにね。

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去年は今ごろでも、すごく甘みがあっておいしかったが、今年度みたいな雨年は遅くまで樹上においたほうが。
広島県のデータでは3月10日くらいまでは糖度は上昇するようだ。

若い女性に大人気、らしいのでそういって宣伝するか。すると、女性陣は年齢問わず、「美味しい」、といってくれるかな。



ついでにまなべのデコちゃんも、凍ってす上がりになってないか心配で味見してみたが、ま、大丈夫かなと。写真忘れたのでまた明日。

2012年2月14日 (火)

おばちゃん…おばちゃん…おばちゃーん

朝から雨。午後からJAのせん定講習会。

はげをうつすな」というクレームを避けて今日は写真なし。

先生の説明によると、今年も花が少ない予想で、せん定は遅く軽くだそう。

しかし自然栽培では、せん定は人間が手を加える数少ない手段、といってもいいくらいだし、一昨年だったか、思いっきりせん定を軽くしたら花だらけになった苦い経験があるので、加減がむずかしい。



タイトルは「男はつらいよ」第11作で、とらやの茶の間にいた寅が、客がきたのでおばちゃんを呼ぶセリフ。

しかしおばちゃんはあらわれず、寅が客に向かって、「だんごなら隣にも売ってるよ」といって追い返してしまう。

寅の言い方がかわいくて印象に残ってる。

全48作に出演した「男はつらいよファイブ(渥美清、倍賞千恵子、前田吟、太宰久雄、三崎千恵子)」のうち3人亡くなってしまった。

でも映画の中では寅にもタコ社長にも、そしておばちゃんにもいつでも会えるし、癒しをもらえる。

三崎さんお疲れ様でした。

2012年2月13日 (月)

午後から雨

朝から南の空に怪しい雲。今にも降りそうだったので早めにでかける
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こんな日は焚き火日和。
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せん定柴を集めて燃やす

と、枝にこんなものが
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カマキリの卵。この枝は燃やすのをやめた。

来世にカマキリのオスに生まれ変わっても、メスに食べられるのを免れるかもしれない。

去年の3月10日にもクモを助けてうんぬん、という記事をのんきに書いてる。

明日は何も起こらないでね。

2012年2月12日 (日)

天日で湯沸く

気温は10℃に達しなかったが、陽射したっぷり。温水器のお湯も今日は久しぶりに熱湯に。

こちらは南の空。
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こちらは北の空、快晴
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昨年のような雪にもみまわれず、荒れた天気も少ないので、今のところみかんの木の落葉もない。
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最後におきまりの夕陽。
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最近ネタがつきてきたかんじ。
たまには農業に関するうんちくでも書きなさいよ。 



はーい。

でもそもそも知識がない。

2012年2月 9日 (木)

今日も1日がすぎてゆく

朝は冷え込んだが、和歌山市の最低気温は0.2℃と氷点下にはならず。

しかし山畑では例の土管からつらら
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今日は風もなく日が当たると暖かさを感じるなか、相変わらずのせん定作業。

あっという間に夕暮れ。
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昨日と同じように四国の山並みに陽が沈んでゆく。
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2012年2月 8日 (水)

雪がないのでありがたい

昨日までの雨もあがり、寒くなる。が、雪もなく日差しも。
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去年は2月11日から3日ほど続けて雪が積もる天気で、デコポンなどの果実が傷んだ。

私のところでは、ラジオ放送などは、地形的に和歌山より四国の局のほうが入りやすい、ので四国のニュースを聞いてると、松山の道路が雪で通行規制とか。

こちらでは今のところ雪の心配はない。

これだけ葉っぱがついてれば来年度の着果も心配ない。
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明日も寒そうだが天気はよさそう。
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なでしこの合宿先は…  うらで。

2012年2月 5日 (日)

9時からか

今朝も和歌山市では最低気温が氷点下となり、4日連続。
朝は晴れてたが、夕方には早くもぽつりと。明日からあさってにかけては大雨の可能性も。

坂本早生。 これくらい樹勢保ってれば、来年度はたっぷり着果してくれそう、まだせん定が必要か。
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この木は多少「すいてる」。
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恥ずかしながらせん定初心者なので細かいところはおみせできない。



8時と思ってたが、まだ時間がある。明日は雨なのでゆっくりできる。試合開始まで飲みすぎて眠ってしまわないように。 サッカー男子アジア五輪予選 シリア対日本の試合。

2012年2月 4日 (土)

雪おろしは気をつけてね

雪国の人は大変ですね。今日も事故のニュースが。
それに寒いと暖房費もけっこうかかるだろうし、苦労のない和歌山に住んでてよかった。

しかし今日も氷張る。昨日より厚い。
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冷たっ。
しかしこちらは相変わらず
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昼間はだいぶ暖かくなった、が来週なかばからまた寒くなりそうだと。

せん定作業続くが、来年度はみかんの安定した収量が見込めそうなので、11月までお待ちください。

デコポン、他カンキツ類は3月くらいから販売予定。


おっと、「キルトの家」後編が今日だった、録画録画と。
前編はまだみてないのだけれど。

2012年2月 3日 (金)

立春

…は明日か。
全国的に積雪、冷え込みが過去一番というところも多かったようだが、ここ和歌山ではさほどでもなかった。が、山の谷沿いの畑では
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つらら
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昨日より風がおさまり、陽射しもあってありがたかった。
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梅一輪
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日も長くなった。

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夕方5時を回ってもまだ明るい。

 

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向こうの山影は四国徳島
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2012年2月 2日 (木)

極寒

舞鶴市では積雪量が観測史上最高で2mを超えたとか。
雪国でも例年の2倍の雪だとか、名古屋でも15cmの雪だとか。

こちらでは朝は日差しもあった。
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がとにかく風が冷たい、それに昼になってもバケツが凍ってる。
1枚
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3枚
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まったく意味はないが。

放射冷却でもないのに凍るのは、南国和歌山ではめったにない。



夕方には北西方向から雪雲が
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やば、洗濯物軒下に入れてなかった、とあわてて帰る。

プランターにも積もるような雪になる。
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でも「食っていいー」は相変わらず。
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こいつはでかいほうだからオスかな。



少しはみかん農家らしい写真ものせとかないと。
折れてしまった「はるか」
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見た目はもひとつだし、中身も…
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さほどインパクトもないし… でも食べるといけるんですこれが。
「さっぱり甘い」味。
しかし、新たな販路を開く必要あり。

2012年2月 1日 (水)

体感的には寒い1月

和歌山市の今年1月の最低気温の平均は3℃ほど。去年は1.5℃だったからさほど寒くもなかったはずなのに。

ま、去年の1月はかなり寒かった。続く2月は気温のメリハリが激しく、大雪にも見舞われた。
そのせいで、春には落葉し、その後の気候の影響もあって不作となった。

今年はいまのは、こちらでは気象変動も少ないのでこのまま推移してほしいのだが、最近の天気はなんでもありなので、覚悟しとかないと。

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